Testa att lägga in en annorlunda variant på kapris som du kan använda till rätter som schnitzel, pasta eller potatissallad.

Kapris ger en syra och sälta till många recept som inte klarar sig utan dem. Genom att göra egen kapris på fläderbär kan du samtidigt sätta en liten nordisk och hemlagad twist på dina favoriträtter. Se till att koka bären i minst 15 minuter totalt för att få perfekt resultat.