Denna svalkande sallad är perfekt som förrätt innan grillen, eller som fräscht tillbehör på sommarbuffén. Hur enkel som helst att göra och passar dessutom perfekt att ta med sig till stranden en varm sommardag!
Ingredienser
1 mogen vattenmelon
2 paket fetaost
1 dl honung
1 dl färsk basilika
Salt och peppar
Gör så här
Skär melon och fetaost i kuber. Rulla ihop basilikabladen och skär tunt till chiffonade (se film). Lägg upp melon- och fetaostkuber på ett fat. Ringla över honung och toppa med chiffonade av basilika. Avsluta med salt och peppar.
Salladen serveras med fördel till ett glas kall roséchampagne.
SKÄR FRUKT som proffsen!
Lär dig skära frukt – med några enkla medel! I Globals knivskola visar Marcus Bremdal från Svenska Kocklandslaget hur du får till den rätta tekniken.
Det verkar som du använder en gammal webbläsare, vänligen uppdatera till en nyare version för att få optimal upplevelse av vår webbsajt. Vi rekommenderar webbläsaren Google Chrome.
Ladda ner Google Chrome
Cookies på sidan
Denna webbplats använder cookies (kakor) för statistik, anpassat innehåll och annonser.
Du kan alltid ta bort sparade kakor genom de avancerade inställningarna i din webbläsare.